（香港，2015年5月20日）近期在年轻的一代兴起了一股文青热潮。但事实上，很多长者在我们还没有出生的年代已经是文青！

为了让基层长者重拾他们的文青年代，并鼓励他们积极投入社交生活，建立个人兴趣，〝恒隆一心义工队〞特别推出〝孖住长者当文青〞活动系列，为他们带来了三个不同主题的活动，包括花茶烘焙、咖啡拉花及户外野餐。首两个活动已经顺利完成，而长者亦乐在其中，与义工畅谈昔日文青活动与现今之分别。

上周6（5月16日），20位来自啬色园主办可旺耆英邻舍中心的长者便参加了烘焙花茶工作坊。他们到了由工厦改装成的时尚café，由义工陪同他们一起学习如何混合不同花材、香草及茶叶等，以台式方法烘焙出清香的花茶。由于市面上花茶质量参差，导师更特别为参加者讲解选购花茶的注意事项及功效，避免购买有害的产品。

平日喜爱研究茶叶的功效的傅婆婆不仅向导师请教将果皮制茶的方法，而且与义工分享她对茶叶的认识﹕〝年轻人工作压力大，可以喝一杯玫瑰花茶，心情都会好起来。喝玫瑰花茶就像吃了一颗朱古力，更可以抗抑郁！〞傅婆婆在学习了烘焙花茶后，又向义工教授泡茶的窍门，可谓相得益彰。

除花茶活动外，早前义工亦陪同长者一起学习咖啡拉花。在一间小小的楼上café中，让他们认识〝拿铁〞及〝卡布奇诺〞等西式咖啡的分别。其中一位参加者，年过80岁的叶伯伯，曾经漂洋过海三十多年，在日本当中式料理厨师。对他来说，以前〝揸镬铲〞煮中菜，今日却来个咖啡拉花，真的有点意想不到！

另外，在5月下旬，义工更会以六十年代的打扮，与长者到位于大埔的白鹭湖互动中心大玩户外野餐，感受户外耍乐及拥抱大自然的乐趣。