（香港，2014年8月26日）中秋佳节临近，近30位恒隆地产义工近日化身烘培师，齐齐学习制作爱心月饼。

该活动除了让同事有机会向公司的大厨卢伟权师傅学习以低糖莲蓉制作健康月饼外，所制成的过百个月饼亦会于8月31日举办的中秋晚会上送予长者，与他们一起欢度佳节。

恒隆地产助理董事——集团审计总监曾殿科亦热心参与是次活动，摇身变身为“烘焙学徒”。他表示：“我也是一位 ‘初哥’，最初以为 ‘搓面团’易如反掌，谁知要配合力度、温度和湿度，才能令月饼皮又薄又均匀，真是一次难忘的体验。”曾殿科亦表示，恒隆地产一向支持和鼓励同事用行动去回馈社会，体现企业公民的责任。他说：“是次活动不但让同事可亲手为长者付出心意，于月饼制作的过程中，同事亦可互相合作，加强公司的凝聚力。”

卢师傅示范过后，义工随即一起埋头苦干。花了超过一小时的努力后，义工合力从焗炉里取出过百个印有恒隆标志的月饼，并期待稍后将这批爱心月饼，亲手送赠予长者。